L’émission “Cauchemar en Cuisine”, présentée par le chef Gordon Ramsey ou encore Philippe Etchebest : remplir un restaurant où règne le chaos, puis s’énerver, crier, puis tout arranger …
Combien de fois retournez vous dans ces restaurants cauchemardesques, malgré la publicité que vous recevez ? Pas souvent, à cause du chaos ambiant.
C’est la raison pour laquelle nous travaillons sur la Maîtrise, avant de se concentrer de manière concrète sur la partie marketing.
Bien sûr soutien total aux restaurateurs qui porte un lourd fardeau actuellement et majoritairement en maîtrise.
Etape 3 : Systèmes / Effet de Levier
Pensez à votre trajet au supermarché ou au bureau : empruntez-vous des routes au hasard, en pensant à chaque tournant, à chaque stop, à toutes les options…
Ou bien avez-vous un chemin systématique pour vous y rendre ?
Grâce à ce système que vous utilisez, vous pouvez faire d’autres choses : une conversation au téléphone, écouter de la musique ou des livres audio…
Avec un système, vous pouvez faire plus de choses simultanément, dans la même période de temps. C’est là-dessus que repose les concepts de Système et d’Effet de Levier.
🤔 Comment rendre mes flux de trésorerie cohérents et prévisibles ?
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